牛奶是一種營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品，隨著人類生活水平和健康意識的提高，乳制品在人們生活中的地位越來越重要。牛奶是所有乳制品的原料，隨著近些年來人們大量的食用乳制品，牛奶的質(zhì)量問題也引起了越來越多的關(guān)注。但目前眾多奶站在規(guī)模、管理和資金上參差不齊，實時、快速、準確的牛奶成分檢測對實現(xiàn)奶站生產(chǎn)過程的自動化管理以及提高牛奶質(zhì)量等具有重要的現(xiàn)實指導(dǎo)意義。這時使用牛奶分析儀就很好的解決了這些問題，那么牛奶分析儀可以檢測哪些內(nèi)容呢？下面海誼科技小編就來介紹下。

　　牛奶分析儀的檢測內(nèi)容：

　　1、體細胞數(shù)量與乳制品質(zhì)量的關(guān)系

　　2、體細胞(scc)的數(shù)量反映了奶牛的健康和科學(xué)飼養(yǎng)水平，不易造假。

　　3、scc體細胞的數(shù)量發(fā)出疾病防治信號，有利于及時采取行動，減少各國體細胞平均數(shù)量的損失。

　　4、改善乳制品出口狀況。紅外牛奶分析儀檢測結(jié)論對體細胞scc定義的討論：體細胞scc的英文名稱為soniccellcount，簡稱scc，是指正常乳中含有少量的動物體細胞。以每毫升牛奶的體細胞數(shù)表示，通常以千計。

　　以上關(guān)于牛奶分析儀的檢測內(nèi)容就為大家分享到這里，牛奶分析儀帶有自動進樣、清洗系統(tǒng)和零點校準功能，能夠快速、準確地測量乳制品的各個成份含量，包含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、干物質(zhì)、礦物質(zhì)，通過計算得到密度和冰點的值，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對食品安全進行監(jiān)測。